منتدي أميرة القلوب النسائي
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتدي أميرة القلوب النسائي

كل ماتحتاجينه سيدتي تجديه في منتداك أميرة القلوب... مرحبا بك.
 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 فلان باريسي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أميرة القلوب
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1620
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 26/02/2009

مُساهمةموضوع: فلان باريسي   الخميس أبريل 02, 2009 5:49 am

فلان باريسي






المقادير (بالنسبة لأربعة أشخاص)

* 250 غرام (pâte brisée)
* 70 سنتلتر حليب
* نصف ملعقة صغيرة فانيلا
* 79 غرام زبدة
* 70 غرام سكر سميد
* 35 غرام دقيق أبيض ناعم
* 4 بيضات

طريقة التحضير

* في إناء معدني نغلي الحليب مع الفانيلا.
* نمدد العجين في قالب معدني مدهون بالزبدة ومرشوش بقليل من الدقيق الأبيض الناعم.
* نسخن الفرن على درجة حرارة مائوية 210.
* في زلافة كبيرة، نخلط السكر مع الدقيق، ثم نضيف البيض واحدة بعد الأخرى ثم نخلط جيدا حتى نحصل على خليط متجانس.
* نضيف الحليب المغلي مع الفانيلا إلى هذا الخليط ثم نفرع الكل فوق العجين.
* ندخل القالب إلى الفرن لمدة 25 إلى 30 دقيقة، ثم نخرج القالب وننتظر حتى يبرد ثم نخرج الفلان وندخله على الثلاجة حتى حين تقديمه بألف صحة وعافية.

_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://amira.ahladalil.com
شمس الغروب
نائبة المديرة العامة
نائبة المديرة العامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1324
العمر : 40
الموقع : http://amira.ahladalil.com/index.htm
تاريخ التسجيل : 27/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: فلان باريسي   الجمعة أبريل 03, 2009 2:52 am

شكراااااااااااااااااااااااااا

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اسمهان



انثى
عدد الرسائل : 266
العمر : 45
تاريخ التسجيل : 02/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: فلان باريسي   الجمعة أبريل 17, 2009 3:46 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
قطرات الندى
المشرفة العامة
المشرفة العامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 993
العمر : 52
الموقع : http://amira.ahladalil.com/index.htm
تاريخ التسجيل : 27/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: فلان باريسي   الخميس سبتمبر 03, 2009 1:37 pm


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فلان باريسي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي أميرة القلوب النسائي :: فن الطبخ-
انتقل الى: