منتدي أميرة القلوب النسائي
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتدي أميرة القلوب النسائي

كل ماتحتاجينه سيدتي تجديه في منتداك أميرة القلوب... مرحبا بك.
 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 كيكات صغيرة أو مادلين

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اسمهان



انثى
عدد الرسائل : 266
العمر : 45
تاريخ التسجيل : 02/03/2009

مُساهمةموضوع: كيكات صغيرة أو مادلين   الأربعاء مايو 05, 2010 3:29 pm

المقادير:
4 بيضات
250غ دقيق
200غ زبدة قطع
200غ سكر
ملعقة شاي فانيلا
كيس خميرة واذا كان الكيس من الحجم الصغير يستعمل كيسين
سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية،
الطريقة:
اخفقي الزبدة مع السكر جيدا



ثم أضيفي الدقيق ,الفانيلا ,الخميره والبيض مرة واحدة


وحركي ببطئ وبعد تجانس المقادير
اخفقي الخليط لمدة 4 دقائق
حتى يتكاثف ويصير كما في الصوره أدناه


عمريهم في القوالب المخصصة للمدلين


ادخليها الفرن مدة 40 او دقيقة او اكثر حسب نوعية الفرن الفرن

بعدما خرجت من الفرن بسلام


بعدما بردت
وبالصحة والهنا
والعافية


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
شمس الغروب
نائبة المديرة العامة
نائبة المديرة العامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1324
العمر : 40
الموقع : http://amira.ahladalil.com/index.htm
تاريخ التسجيل : 27/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: كيكات صغيرة أو مادلين   الجمعة مايو 07, 2010 12:53 pm


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيكات صغيرة أو مادلين
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي أميرة القلوب النسائي :: ركن الحلويات-
انتقل الى: