منتدي أميرة القلوب النسائي
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتدي أميرة القلوب النسائي

كل ماتحتاجينه سيدتي تجديه في منتداك أميرة القلوب... مرحبا بك.
 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 كيكة الطبقات اللذيدة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أميرة القلوب
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1620
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 26/02/2009

مُساهمةموضوع: كيكة الطبقات اللذيدة   الأربعاء مايو 05, 2010 3:44 pm

مكونات طبقة الكيك :

كوب وربع طحين
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع
كوب زيت

بيضة + فانيلا + بيكنج
باودر


مكونات
حشوة القرفة :


[/size]ملعقة كاكاو بودرة
ملعقة سكر بني (أو عادي )
ملعقه قرفة ناعمة

الطبقة الاخيرة :
4حبات جبن
كيري

علبة حليب نستلة المحلى (
الحجم الصغير )




للتزيين :



شوكولا
سائلة


الطريقة
:


تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب
بايركس

تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتا كبيرا ( ربما خمس
دقائق)

ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة
نصب فوقها
الربع الثاني من الحشوة ثم نعيدها للفرن

ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج
ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة
وعلى هذا
المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة

وطبعا الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة
القرفة

وهذا شكلها بعد الانتهاء من
عمل الطبقات






الآن نخفق الجبنة مع الحليب
المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل

وندهن به وجه الكيكة





الآن
ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد


ونخرجها بعد
أن تتماسك ونقطعها لمربعات أو مثلثات (حسب الرغبة )

ونزينها بالشوكولا السائلة .



وهذه اقتراحات للتقديم









[/size]
[/size]
[/size]
[/size]
[/u]

[/u]
[/u]
[/size]
[/size][/u]
[/size]

_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://amira.ahladalil.com
شمس الغروب
نائبة المديرة العامة
نائبة المديرة العامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1324
العمر : 40
الموقع : http://amira.ahladalil.com/index.htm
تاريخ التسجيل : 27/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الطبقات اللذيدة   الخميس مايو 13, 2010 10:31 am

أمممممممم

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أميرة القلوب
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1620
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 26/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الطبقات اللذيدة   الجمعة مايو 14, 2010 4:49 pm


_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://amira.ahladalil.com
 
كيكة الطبقات اللذيدة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي أميرة القلوب النسائي :: ركن الحلويات-
انتقل الى: