منتدي أميرة القلوب النسائي
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتدي أميرة القلوب النسائي

كل ماتحتاجينه سيدتي تجديه في منتداك أميرة القلوب... مرحبا بك.
 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 بيتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــفور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أميرة القلوب
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1620
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 26/02/2009

مُساهمةموضوع: بيتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــفور   الإثنين مايو 24, 2010 6:02 pm

بيتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــفور





المقادير


8 بيضات



نصف
كيلو سكر ناعم



500غرام زبدة مذوبة



معلقتين
صغار فانيليا



معلقتين صغار باكنغ باودر




1كيلو
و 400 غرام دقيق خاص بالبسكويت





الطريقة



نحمي
الفرن على 240 درجة




نخلط المقادير كلها
ماعدا الطحين باليد ختى نزيل كل التكلات



ثم اخلطيها
قليلا بالخفاقة






نضيف 1كيلو و 400
غرام دقيق خاص بالبسكويت



ونخلط باليد حتى
تتشكل عجينة لينة و لا تلتصق باليد



((ضيفي الطحين شوي
شوي وحتى تصلي الى الليونة المطلوبة ممكن تحتاجي تضيفي معلقتين زيادة طحين
او تنقصي معلقتين))



ندهن الصواني بالزيت



نم
نشكل العجينة بالقالب




تخبز لافرن حتى تتحمر




و صحتينننننننننننننننننننن على قلوبكم






ملاحظة



اثناء العمل غطي
العجينة و كلما احتجتي خذي قسم منه ثم غطيه مرة اخرى






طعم السكر معتدل جدا في هذه الوصفة ازا بتحبو البتيفور حلو
ممكن تضيفو شوية سكر زيادة































ممكن تضيفي ملون طعام لقسم من العجين و تضعي
كرات صغيرة على الاشكال اللى ساويتيها




وبالهنا

_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://amira.ahladalil.com
شمس الغروب
نائبة المديرة العامة
نائبة المديرة العامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1324
العمر : 40
الموقع : http://amira.ahladalil.com/index.htm
تاريخ التسجيل : 27/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: بيتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــفور   الأحد مايو 30, 2010 10:37 am


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عبير التونسية

avatar

انثى
عدد الرسائل : 164
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 27/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: بيتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــفور   الإثنين مايو 31, 2010 6:05 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
قطرات الندى
المشرفة العامة
المشرفة العامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 993
العمر : 52
الموقع : http://amira.ahladalil.com/index.htm
تاريخ التسجيل : 27/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: بيتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــفور   الأحد يناير 30, 2011 5:23 am


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بيتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــفور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي أميرة القلوب النسائي :: ركن الحلويات-
انتقل الى: