منتدي أميرة القلوب النسائي
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتدي أميرة القلوب النسائي

كل ماتحتاجينه سيدتي تجديه في منتداك أميرة القلوب... مرحبا بك.
 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 بطاطس مقلية شكل جديد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أميرة القلوب
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1620
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 26/02/2009

مُساهمةموضوع: بطاطس مقلية شكل جديد    الجمعة مارس 25, 2011 6:14 am


المقادير :
4 حبات من البطاطس
2 بيضات
ملعقة كبيرة من الزيت
ورقة موسى
خبز محمص (chapelure)
ملح
ابزار
وزيت للقلي


الطريقة :
نأخد البطاطس ونقشرها ونعمل منها دوائر ، نأخد اناء
ونعمل فيه البطاطس
و ورق موسى والزيت والملح والابزار والماء نسلقها تقريبا 10 دقائق
لما تحس انها نضجت بس بدون ما تتكسر
نصفيها ونحطها على ورق منشف ليمطس ماء البطاطس وتبرد
- نأخد البطاطس ونمرها في البيض المطرب

وبعدين نمررها في الخبز المحمص ( chapelure)
- نعمل حمام زيت نقلي فيه البطاطس لما تأخد لون دهبي جميل

ونحطهم على ورق منشف حتى يمطس الزيت منها
ونقدمها مع الاكل رائعة جربوها




_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://amira.ahladalil.com
قطرات الندى
المشرفة العامة
المشرفة العامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 993
العمر : 52
الموقع : http://amira.ahladalil.com/index.htm
تاريخ التسجيل : 27/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: بطاطس مقلية شكل جديد    الجمعة مارس 25, 2011 6:44 am


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أميرة القلوب
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1620
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 26/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: بطاطس مقلية شكل جديد    الجمعة مارس 25, 2011 2:42 pm


_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://amira.ahladalil.com
srour



انثى
عدد الرسائل : 8
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 03/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: بطاطس مقلية شكل جديد    الخميس مارس 31, 2011 10:22 am

شكرا فتحتي شهيتي ساجربها فزوجي يحب البطاطا جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بطاطس مقلية شكل جديد
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي أميرة القلوب النسائي :: فن الطبخ-
انتقل الى: