منتدي أميرة القلوب النسائي
أرز بالباشاميل 613623
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا أرز بالباشاميل 829894
ادارة المنتدي أرز بالباشاميل 103798
منتدي أميرة القلوب النسائي
أرز بالباشاميل 613623
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا أرز بالباشاميل 829894
ادارة المنتدي أرز بالباشاميل 103798
منتدي أميرة القلوب النسائي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدي أميرة القلوب النسائي

كل ماتحتاجينه سيدتي تجديه في منتداك أميرة القلوب... مرحبا بك.
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 أرز بالباشاميل

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
أميرة القلوب
المديرة العامة
المديرة العامة
أميرة القلوب


انثى
عدد الرسائل : 1620
العمر : 43
تاريخ التسجيل : 26/02/2009

أرز بالباشاميل Empty
مُساهمةموضوع: أرز بالباشاميل   أرز بالباشاميل I_icon_minitimeالسبت مايو 08, 2010 2:33 pm

    أرز بالباشاميل


أرز بالباشاميل Icon عبارة عن أرز يخلط مع صلصة مكونة من الدجاج و البصل و
الثوم و صلصة وورسيسترشاير و الفلفل الأسود و الملح ويصف فوق الدجاج
باذنجان أسود و طماطم و يصب فوق الخليط صلصة الباشاميل
    المقادير


الحشو
الصلصة



  • كوبان من الدجاج المفروم
  • 1 ملعقة من زيت الزيتون
  • 1 حبة بصل
  • 4 فصوص ثوم
  • 1 ملعقة كبيرة من صلصة وورسيسترشاير
  • ربع ملعقة فلفل أبيض
  • نصف ملعقة من الملح
  • 1 حبة باذنجان أسود
  • 2 حبة طماطم
  • كوب أرز مصري
  • نصف كوب جبن شيدر
  • ماء



  • 2 ملعقة زبدة
  • 3 ملاعق من الدقيق
  • مكعب مرقة الدجاج
  • 3 أكواب ماء
  • 6 ملاعق من مسحوق الحليب
    الطريقة



  1. يحمر الدجاج و البصل و الثوم في بعض من الزيت ثم تضاف الصلصة و
    الفلفل و الملح ثم يوضع الخليط في قاع صينية الفرن
  2. يقلى الباذنجان الأسود و الطماطم و تصفى ثم توضع فوق الدجاج في
    الصينية
  3. يسلق الأرز في بعض من الماء
  4. بالنسبة للصلصة يحمر الدقيق بالزبد ثم يضاف مكعب مرق الدجاج ثم
    يخلط الماء بالحليب و يضاف إلى الخليط ثم يحرك المزيج حتى يتكثف
  5. تخلط صلصة الباشاميل بالأرز ثم تصب فوق القطع الباذنجان و الطماطم
    ثم ينثر الجبن على الوجه و يخبز في الفرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية و
    يترك لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج ثم يقدم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://amira.ahladalil.com
شمس الغروب
نائبة المديرة العامة
نائبة المديرة العامة
شمس الغروب


انثى
عدد الرسائل : 1324
العمر : 47
الموقع : https://amira.ahladalil.com/index.htm
تاريخ التسجيل : 27/02/2009

أرز بالباشاميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: أرز بالباشاميل   أرز بالباشاميل I_icon_minitimeالأحد مايو 09, 2010 10:09 am

أرز بالباشاميل 469792
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أميرة القلوب
المديرة العامة
المديرة العامة
أميرة القلوب


انثى
عدد الرسائل : 1620
العمر : 43
تاريخ التسجيل : 26/02/2009

أرز بالباشاميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: أرز بالباشاميل   أرز بالباشاميل I_icon_minitimeالإثنين مايو 10, 2010 3:25 pm

أرز بالباشاميل 864806
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://amira.ahladalil.com
 
أرز بالباشاميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي أميرة القلوب النسائي :: فن الطبخ-
انتقل الى: