شيز كيك بالكرز

موضوع: شيز كيك بالكرز الأحد مايو 23, 2010 3:51 am

[center]

المقادير:

12 قطعة كوكيز بقطع الشوكولاته تباع جاهزة
نص كوب زبدة لينه
علبة جبن فيلادلفيا ( 200 غ )
نص كوب حليب مركز محلى ( أستخدم نستله )
بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 كرز معلب لحشو الفطائر ( أحمر) ماركة luckyleaf

الطريقة :

افتحي الفرن على درجة حرارة 180 ْ س.
جهزي قوالب الكب كيك و وزعي بها ورق البليسيه.
اطحني البسكويت ثم أضيفي له الزبدة واخلطي جيدا ..
ثم رصي المزيج في القوالب.

اخلطي الجبن و البيض و الحليب المركز المحلى و الفانيليا
جيدابالخلاط ..
ثم ضعي مقدار 3 ملاعق كبيرة في كل قالب.

اخبزي لمدة 15 - 20 دقيقة أو إلى أن تغرسي عود خشبي
وسط الشيزكيك و يخرج نظيفا.

اتركي قطع الشيز كيك لتبرد ثم ضعي عليها حشوة
الكرز و زيني بالنعناع .
تبرد لمدة ساعة أو أكثر في الثلاجة قبل التقديم..
و انتي و كيفك إذا بتشيلين و رق البليسيه أو تخلينه

وبالهناء والعافه