منتدي أميرة القلوب النسائي
حلويات البيت خطوة بخطوة 613623
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا حلويات البيت خطوة بخطوة 829894
ادارة المنتدي حلويات البيت خطوة بخطوة 103798
منتدي أميرة القلوب النسائي
حلويات البيت خطوة بخطوة 613623
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا حلويات البيت خطوة بخطوة 829894
ادارة المنتدي حلويات البيت خطوة بخطوة 103798
منتدي أميرة القلوب النسائي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدي أميرة القلوب النسائي

كل ماتحتاجينه سيدتي تجديه في منتداك أميرة القلوب... مرحبا بك.
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 حلويات البيت خطوة بخطوة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
أميرة القلوب
المديرة العامة
المديرة العامة
أميرة القلوب


انثى
عدد الرسائل : 1620
العمر : 43
تاريخ التسجيل : 26/02/2009

حلويات البيت خطوة بخطوة Empty
مُساهمةموضوع: حلويات البيت خطوة بخطوة   حلويات البيت خطوة بخطوة I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 23, 2010 3:56 pm


حلويات البيت خطوة بخطوة Icon



حلويات البيت خطوة بخطوة بالصور
***********


المقادير:








2 كوب دقيق
ثلاثة كوب أرباع سكر ناعم
نصف كوب زبده أو سمن
2بيضه
نصف ملعقة شاي باكينج باودر
فانيليا





الطريقه





يدعك السمن جيدا
بملعقة خشب

يضاف إليه السكر
الناعم ويضرب جيدا

يضاف البيض
والفانيليا ويضرب جيدا

تضاف الباكينج باودر إلى الدقيق ويوضع الدقيق تدريجيا
حتى ينتهي المقدار وتتكون عجينة متماسكة

تقطع بالقوالب حسب الرغبة وتخبز
في فرن هادئ مدة قصيرة





واتركم مع الصور
خطوة بخطوة






حلويات البيت خطوة بخطوة QX495107




حلويات البيت خطوة بخطوة Fxg95175




تقسمى العجينة
نصفين نص بالشكولاة ونص بدون





حلويات البيت خطوة بخطوة RHl95237




الآن نضع جزء من
العجينة في ماكينة البيتي فور





حلويات البيت خطوة بخطوة 6MA95389




ونشكله بأحد
الأشكال التي تأتي مرفقة معها في الصينية التي سندخلها في الفرن حتى نكمل
كامل الصينية بهذا الشكل





حلويات البيت خطوة بخطوة WxD95483




حلويات البيت خطوة بخطوة TeO95528




حلويات البيت خطوة بخطوة DEw95603




حلويات البيت خطوة بخطوة EGf95888




حلويات البيت خطوة بخطوة W7P95947




اتمنى ان ينال
اعجابكم





**************************************************
****




طريقة عمل البسبوسة بالصور الان طريقة عمل
البسبوسة بالصور طريقة عمل البسبوسة بالصور طريقة عمل البسبوسة بالصور
طريقة عمل البسبوسة بالصور طريقة عمل البسبوسة بالصور طريقة عمل البسبوسة
بالصور طريقة عمل البسبوسة بالصور








المقادير:
- كوبان من السميد وملعقتا طعام
من برش جوز الهند.




- ثلاثة أرباع الكوب من السكر.



- ملعقة طعام من الباكينغ باودر.



- ربع قالب من الزبدة المذوبة وكوب من القشدة.




- كوب من اللبن الزبادي.



- القليل من الطحينة لدهن الصينية.



- القليل من اللوز للزينة.



قطر السكر:



- كوبان من السكر.



- كوبان من الماء، فانيلا.



- ملعقة طعام من عصير الليمون.



- ملعقة طعام من السمن البلدي.



الطريقة:



- تخلط المكونات الجافة أي السميد وبرش جوز
الهند والسكر والباكينغ باودر مع بعضها، ثم تضاف إليها الزبدة والقشدة.




- يدعك هذا المزيج باللبن الزبادي للحصول على
عجينة، تدهن الصينية بالطحينة ويسكب فيها الخليط ويترك حتى يختمر.




- يقطع محتوى الصينية إلى أشكال مربعة منتظمة
وتوضع حبة لوز في كل مربع، تخبز الصينية في الفرن حتى تحمر.




- يحضر القطر بغلي السكر مع الماء، وقبل
انتهاء الغلي يضاف عصير الليمون والفانيلا والسمن المذوبة.




- يصب القطر الساخن فوق البسبوسة وتخبز مجدداً
في الفرن لمدة 5 دقائق.




صحة وعافية




الصور المرفقة

حلويات البيت خطوة بخطوة Post-101187-1234459952






*************************************




أصابع
الجلاش بالصنوبر واللوز




نقلت لكم
طريقه جدا سهله...لورق الجلاش...

وأن شاءالله تنال ع رضاكم...









حلويات البيت خطوة بخطوة Wol_errorنقره
على هذا الشريط لتكبير الصورة
حلويات البيت خطوة بخطوة Yu




المقادير:




حلويات البيت خطوة بخطوة Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
حلويات البيت خطوة بخطوة Kkp




عجينة الجلاش
زبدة




مقادير الحشوة:
زبدة ملعقتين طعام
تقريباً
نص كوب سكر بني
نص كوب صنوبر
نص كوب لوز




بإمكانك زيادة الكمية .. وحالياحوالي ثلاثين
أصبع




أخرجي عجينة الجلاش من الفريزر إلى أن تلين



في هذه الأثناء ..



حمصي الصنوبر في قليل من الزبدة وبعد أن يتشقر
قليلاً
حمصي معه اللوز حتى يتشقر
ثم أضيفي السكر البني
وحركي
الجميع جيداً .. حتى يتشرب السكر الزبدة




ثم اجرشي هذي الحشوة .. جرش وليس طحن كما هو
موضح





حلويات البيت خطوة بخطوة Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
حلويات البيت خطوة بخطوة J2




بعد ذلك .. خذي شريحتين من الجلاش وامسحي
بينهم بالزبدة
وامسحي الأطراف بالزبدة حتى لا تنشف أثناء العمل





حلويات البيت خطوة بخطوة Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
حلويات البيت خطوة بخطوة J3




قصي الشريحة إلى قسمين أو ثلاث على حسب رغبتك
في طول الأصبع
الأفضل قسمين
ثم ضعي الحشوة .. والأفضل التكثير من
الحشوة
ولفي الجلاش لفتين فقط .. ستتكون لديك أصابع طويلة ونحيفة





حلويات البيت خطوة بخطوة Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
حلويات البيت خطوة بخطوة J4




ألصقي الأطراف بالزبدة ..
وكل ماسويتي اصبع
ضعيه في علبة بلاستيك وغطي الأصابع حتى لا تنشف




حلويات البيت خطوة بخطوة Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
حلويات البيت خطوة بخطوة J5




و بإمكانك وضع الأصابع في الفريزر قبل أن
تحمريها...
بحيث تصفينها في بلاستيك وتضعين بين كل طبقة وطبقة ورق نشاف




وبعد ذلك تحمر في مقلاة بها مسحة زيت ..
انتبهي لا تقلى ..
ثم حمريها من الجهتين ..





حلويات البيت خطوة بخطوة Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
حلويات البيت خطوة بخطوة J6




ثم صبي عليها التوفي الحار وشوكولاتة سائلة
حارة .. وقدميها مع القهوة




حلويات البيت خطوة بخطوة Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
حلويات البيت خطوة بخطوة J1




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://amira.ahladalil.com
شمس الغروب
نائبة المديرة العامة
نائبة المديرة العامة
شمس الغروب


انثى
عدد الرسائل : 1324
العمر : 47
الموقع : https://amira.ahladalil.com/index.htm
تاريخ التسجيل : 27/02/2009

حلويات البيت خطوة بخطوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات البيت خطوة بخطوة   حلويات البيت خطوة بخطوة I_icon_minitimeالجمعة يونيو 25, 2010 11:11 am

حلويات البيت خطوة بخطوة 161510
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات البيت خطوة بخطوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مكرونة بالبشاميل خطوة بخطوة وبالصور
» مكياج العين السموكي خطوة خطوة أحمر وأسود
» تورتة الكفتة خطوة خطوة بالصور
» تعلم الكروشيه خطوة....خطوة..
» حلويات الاعراس وهى احلى حلويات الاعراس و المناسبات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي أميرة القلوب النسائي :: ركن الحلويات-
انتقل الى: